豚骨

豚骨
とんこつ【豚骨】
豚の骨付きあばら肉をこんにゃくなどとともに赤味噌・黒砂糖・焼酎で煮込んだもの。 鹿児島県の郷土料理。

Japanese explanatory dictionaries. 2013.

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